imajenes

Autovía al aeropuerto de Malabo	Puerto de Malabo
Un restaurante de Malabo	Monumento a la mujer
Una estación de servicios	Edificio del INSESO
Carretera Malabo - Luba	Monumento al Conde de Arjelejo
Una Ceiba	Bahía de Boloko
Otra vista de la bahía	Paseo por la bahía
Hospital de Luba	Puerto de Luba
Otra vista del Puerto de Luba	Aquí se construye el nuevo puerto de Luba
Vista de la ciudad de Luba	Extraordinario paisaje (Belebú)
Carretera con destino a Belebú	Paraje de Belebú
Bosque	Un cabrito en las cercanías de Belebú
Una palmera	Un palmeral
Palmera destacada de las demás	Finca de Cacao
Artesano construyendo cestas de mimbre	Un economato en mitad del bosque
La exuberante Ceiba	Paisaje de gigantes
La reina de los árboles del Sur	Ejemplares de peces
Vista de una zona de Malabo	El Ministerio de Economía
Otra vista de Malabo	Amanecer en la bahía
Viendo amanecer, ! qué espectáculo ¡	El despertar de Malabo
Las 6:30 de la mañana en Malabo	Paisaje
Planta eléctrica Turbo-Gas	Operarios de la planta Turbo-Gas
Pista del aeropuerto de Malabo	Operarios del aeropuerto de Malabo
Imágenes del pueblo de Batete	Una playa
Más imágenes de Batete	Palacio de la Presidencia
La caldera de Luba (ant. San Carlos)	Guapa jovencita
Niños curiosos	Un Hotel de Malabo
Una ciudad costera (Luba)	La Isla de los Loros
Otro Hotel de Malabo	Unas Chicas paseando
La Catedral de Malabo	Bombe Mallo
Casa típica (Weecha)	Una Especie protegida
Alrededores de Moka	Lago Biao
Pico de Basilé	Malabo (ant. Santa Isabel)
Poblado de Ureca	Una modelo para el futuro
Planta de cacao	El mar de Luba, ant. San Carlos)
Niñas trasp. banco - La Salle Ngoló -	Equipo de futbol Bomudi
Malabo (dcha. C.C.E., ant. Cardenal Cisneros)	Esta es Anita
Bella joven misteriosa	Malabo, Avda. de la Independencia
Ruiché, población de Bioko Sur	Belebú, población de Bioko Sur
Moeri	Vista de la Caldera de Luba
Iglesia de Moeri	Playa de Boloko
Puente sobre el río Tiburones	Boloko
Belebú	Moka

geografia

Guinea Ecuatorial es un estado republicano de Africa Occidental. Esta compuesta por una parte continental, que limita al Norte con Camerún, sl Sur y al Este con Gabón y al Oeste con el océano Atlantico. Sus costas se extienden de Norte a Sur en una longitud de 150 Km, desde la desembocadura del rio Campo, hasta el estuario del Muni. La parte insular está constituida por la isla de Bioko, antigua Fernando Poo, la más importante, situada al NO de la parte continental, en la zona más profunda del golfo de Biafra; las de Corisco, Elobey Grande y Elobey Chico, situadas entre los cabos de San Juan y Esterias, muy proximas al litoral, y la isla de Pagalú ( Annobón ), la más alejada del continente, situada a los 1 grado y 19 minutos de latitud Sur. La superficie total de Guinea Ecuatorial es de 28.051,46 Km2, com una población de 447.000 habitantes. El relieve de la zona continental esta accidentado por las cadenas de las Siete Montañas. La altura máxima es de 1.200 metros. Los rios más importantes son el Campo, el Benito y el Muni. La altura más elevada de la isla de Bioko es el Pico de Basile con 3.007 metros. Cultivos:Cacao (18.000 toneladas ), café (7.200 toneladas ), banana, ñame, yuca, plátano,aceite de palma (gén. eléis). La selva cubre el 81,6% del suelo. Se dan estimadas maderas como el okume, el palo rojo y el ébano. La energía eléctrica instalada es de unos 17.000 kw. La red de carreteras es de unos 3.300 km. Exporta madera, cacao, café y petróleo La unidad monetaria es el Franco CFA. Religión : La población es mayoritariamente católica. Capital y poblaciones importantes :La capital es Malabo, situada en la isla de Bioko, con 30.710 habitantes; Bata, situada en la Región Continental, con 32.700 habitantes; Nsoc; Mongomo; Lubá; Ebebiyín; Niefang; etc. Folklore : Debido a las diferentes étnias de Guinea Ecuatorial, su folklore es rico y variado. Se extiende, desde la danza del "Mokom" de los fang, en la que los bailarines se agitan bruscamente, dando la sensación de que su estructura ósea pierde toda rigidez, transformandose en una estructura totalmente elástica. Pasando por la danza del "Ivanga" de los ndowes, en la que las bailarinas, a la luz de una hoguera, empolvados sus rostros con una aromática sustancia blanca, embutidos sus frágiles cuerpos en blancas túnicas, agítan sus caderas con una sensualidad angelical. Hasta llegar al "Cachá" de los bubis, en la que las bailarinas, luciendo sus trajes de "Chekka", entre cantos y palmas, van marcando pasos, que provocan la sonrisa de los dioses.

"PANTAP" "Ensalada de pescado salado" Este plato fue introducido en Guinea allá por los años 1930, con la llegada de mano de obra extranjera para el cultivo del cacao. La base de este plato es el pescado salado, preferentemente corvina o brito. Se puede sustituir el pescado salado por bacalao salado. El contraste del sabor salado del pescado seco y fibroso y el dulzón de la cebolla apoyada en un jugoso tomate produce un exquisito y largo placer, que regado con un buen "topé" o en su defecto, de un buen vino, se convierte en manjar celestial. Se acompaña con plátanos (plátano macho), mejor verdes. La preparación y los tiempos de cocción son muy parecidos tanto en el ñame como en la malanga. El ñame y la malanga son tubérculos de la misma familia, el ñame es alargado y pesa de 2 a 8 kilos según variedad, cada planta produce generalmente un ejemplar. La malanga pesa entre 300 y 1500 gramos y cada planta produce entre 4 y 12 unidades. La preparación es simple, se pela el tubérculo, se trocea y se hierve en abundante agua entre 45 y 60 minutos según el tamaño de los trozos. También podemos acompañar a este exquisito plato con "abala", que consiste en rayar la malanga y envolver la pasta en hojas de plátano. Se puede acompañar también de "gary", que consiste en rayar la yuca, desalmidonarla por presión y posteriormente tostarla, al baño maría. El arroz blanco también es recomendable como acompañante de este plato. Nunca falta un "pantap" sobre la mesa en días señalados y acontecimientos importantes. Inicio	INGREDIENTES Para 4 personas * 1/2 Kg de pescado salado (corvina o brito). * 1/2 Kg de cebollas dulces. * 1/2 Kg de Tomates para ensalada. * 200 Cl de aceite puro de oliva. PREPARACIÓN 1º.- Dejar el pescado en remojo, cubriendo totalmente el agua, durante 2 días, renovando el agua cada 4 o 5 horas. 2º.- Cocer el pescado de 10 a 20 minutos, según la consistencia. 3º.- Limpiar el pescado de escamas y trocear, depositando los trozos en una fuente. 4º.- Cortar la cebolla en aritos y ponerla en una sartén con tapa, dejarla cocer con unas gotas de aceite, a fuego lento durante 10 minutos. Remover de cuando en cuando. 5º.- Cortar el tomate en rajas y cubrir el pescado de la fuente. 6º.- Cubrir el tomate con la cebolla cocida y salpicar con una pizquita de sal. 7º.- Aderezar con el aceite de oliva. Para obtener una presentación elegante, adornar con una rodaja de limón y unas hojas de perejil. Dejar reposar durante una o dos horas. La preparación del plátano es muy sencilla, se pelan los plátanos, se trocean y se ponen a cocer en abundante agua, si utilizamos olla a presión en 20 minutos están listos y si es en olla normal unos 45 o 50 minutos. Se puede sustituir el pescado salado por bacalao o también por pescado fresco con lo que tendríamos que saltarnos el paso 1º. Este plato se acompaña con plátano, ñame, malanga o envuelto de yuca (mbö, meöndö). El ñame y la malanga requieren un tiempo de cocción bastante largo, entre 45 y 60 minutos, es recomendable cocerlos en olla a presión. Inicio
INGREDIENTES Para 4 personas * 1 bote de 1/2 Kg de bangá. * 1 Kg de cangrejos de Guinea o buey de mar. * 1 Kg de venado o carne para guisar. * 1/4 Kg de stockfish (pescado seco). * 1/4 Kg de crafish (camarones secos). * 20 gr de pimienta negra en grano. * 1/2 cebolla. * 1 diente de ajo. * Sal. * 1/4 Kg de caracoles de Guinea. * 2 picantes de Guinea. PREPARACIÓN 1º.- Freír en una sartén con poco aceite los caracoles, la cebolla y los ajos (cubrir la sartén con una tapa y remover frecuentemente) . 2º.- poner a hervir 1 litro de agua en una olla amplia. 3º.- Abrir el bote de bangá y echar su contenido en la olla con el agua hirviendo. 4º.- Echar la pimienta, el stockfish desmenuzado y el crafish. Poner a cocer a fuego suave. 5º.- Al cobo de 15 minutos, añadir los cangrejos desmembrados y la carne (si le gusta la carne consistente, puede freírla previamente). 6º.- Echar sal al gusto. 7º.- Al cabo de 10 minutos, echar el frito de los caracoles y los picantes. 8º.- Dejar cocer a fuego lento durante 40 o 45 minutos, agitando la perola de cuando en cuando. 9º.- Dejar reposar un mínimo de 2 horas, cuanto más repose mejor. La yuca envuelta (mbö, meöndö) se adquiere precocida. Su proceso de elaboración es bastante complejo, se realiza una preselección de la yuca a procesar, se deja fermentar y después se muele con equipos artesanos, finalmente se envuelve en hojas de plátano y se deja cocer durante varias horas. Lo único que debemos hacer es ponerlos al baño maría. Inicio	"BANGASUP" Este es un exquisito plato cuyo elemento fundamental es la pasta de dátiles de palma. La palmera ha sido de siempre un elemento fundamental para el pueblo guineo ecuatoriano. Es una planta centenaria, su tiempo medio de vida está en torno a 200 años, antiguamente, se incluía en los objetos de herencia y se explotaban de generación en generación. De la palmera se extraen varios productos como son: - El aceite de palma, que resulta de prensar los dátiles. - El "topé", vino tipo mosto que al fermentar en calabazas preparadas al efecto se transforma en excelente bebida. - Láminas para cubrir los techos de las chozas. - Escobas. - Gastrucho. - "Malamba", otra variedad de vino. - Palmiste o bangá, el corazón de los dátiles que prensándolos se obtiene aceite de banga, este aceite se utiliza para el cuidado de la piel, como cauterizante, etc. - Piezas para construir el "Lööpa", arco utilizado para trepar a la copa de la palmera. - "Tüúva", bridas para todo uso. - elementos para mimbrería. El origen de este plato tiene relación con la elaboración del aceite de palma. Cuando maduraban los frutos de la palmera, los hombres trepaban a la copa del árbol para cortar las piñas, a la vez que limpiaban la planta, dejándola accesible para la próxima recolección. Dejaban fermentar el fruto unos cuantos días, transcurridos estos introducían el fruto en enormes perolas que dejaban cociendo toda una noche entera, a la mañana siguiente, los hombre provistos de enormes y pesados trocos de madera dura, machacaban el fruto separando la carne del fruto a base de morteros, después, las mujeres separaban la nuez de la pasta que se había formado, cocían la pasta y extraían el aceite. Con la pasta que sobraba después de extraer el aceite, se preparaba una comilona para toda la familia. En este proceso participaba toda la familia, en el sentido amplio del término (abuelos/as, tíos/as hermanos/as, hijos/as y sus respectivos conyugues). Actualmente se puede adquirir "pasta de bangá" envasada en botes de 1/2 y 1 Kilo. Inicio
"PESCADO OMBÁ WA DÖ" Este plato se consume fundamentalmente en las zonas rurales. La particularidad de este exquisito manjar es la presencia d tres sabores de mucho carácter en el mismo plato: El sabor salado, materializado en el pescado salado (corvina), el dulce, de la cebolla cocida y el amargo dulzón que aporta el "djagatö". El djagatö es una baya de forma variable (esférica, ovoide u oblonga) y color verde intenso que se vuelve rojo fuego cuando alcanza la madurez. El origen de esta hortaliza es silvestre. Pertenece a la familia de las Solanáceas (Solanaceae). Se puede consumir crudo. En el campo se utiliza para "matar el hambre", su valor nutritivo es muy alto. Se puede acompañar de cualquiera de los alimentos sólidos mencionados en los plátos anteriores, ñame, malanga, platanos, yuca, etc. No obstante, vamos a introducir un plato nuevo: La patata hervida. Perteneciente a la familia Solanaceae, cuyo nombre científico es "Solanum tuberosum". Es una planta herbácea, vivaz, dicotiledónea, provista de un sistema aéreo y otro subterráneo de naturaleza rizomatosa del cual se originan los tubérculos. El cultivo de la patata se originó en la cordillera andina, llega a Europa en el siglo XVI por dos vías diferentes: una fue España hacia 1570, y otra fue por las Islas Británicas entre1588 y 1593, desde donde se expandió por toda Europa. Los españoles introdujeron la patata en Guinea en torno a 1910, los primeros cultivos se realizaron en Basilé y posteriormente en Moka, que reúne los requerimientos edafoclimáticos para el cultivo de esta planta. Se trata de una planta de clima templado-frío, siendo las temperaturas más favorables para su cultivo las que están en torno a 13 y 18ºC. Al efectuar la plantación la temperatura del suelo debe ser superior a los 7ºC, con unas temperaturas nocturnas relativamente frescas. El frío excesivo perjudica especialmente a la patata, ya que los tubérculos quedan pequeños y sin desarrollar. Si la temperatura es demasiado elevada afecta a la formación de los tubérculos y favorece el desarrollo de plagas y enfermedades. Inicio	INGREDIENTES Para 4 personas * 1/2 Kg de pescado salado (Corvina). * 4 Djagatös grandes. * 1 Ocro. * 1 cebolla grande. * Aceite. * Sal. * 1 picante. * 1 diente de ajo. PREPARACIÓN 1º.- Desalar el pescado en agua fría durante 48 horas . 2º.- Darle al pescado un golpe de hervor y desescamarlo. 3º.- Hervir durante 10 minutos el djagatö, la cebolla y el ocro en 15 cl de agua. 4º.- Dejar enfriar unos minutos y triturar junto con el jugo del hervido. 5º.- Trocear el pescado y sofreir ligeramente junto con el diente de ajo, para acaramelar la sal que haya quedado en el 6º.- Retirar el pescado y echar la pasta triturada y una pizca de sal, dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos, removiendo de cuando en cuando. 7º.- Echar el pescado y remover suavemente. Echar el picante y dejar a fuego lento otros 10 minutos más. 8º.- Apagar el fuego y dejar reposar durante 30 minutos. PREPARACIÓN DE LA PATATA 1º.- Pelar la patata y lavar. 2º.- Echar un poco de sal y envolver en papel de aluminio. 3º.- Hervir en una cacerola con poca agua durante 40 o 50 minutos.

Niefang

Niefang es una ciudad de le Región Continental, situada a unos 45 kilómetros de Bata
	En el trayecto a Niefang, se puede disfrutar de las peculiaridades de las poblaciones por las que transcurre la carretera.
Cabe destacar la construcción de viviendas con barro cocido, técnica que se puede observar en casi toda la geografía continental, venida a menos tras la introducción del cemento.
	La ciudad es tranquila y simpática, destacando sobre todo el aspecto religioso de la población.

Alén

Alén

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El monte Alén y sus alrededores constituyen un ecosistema en el que están protegidas tanto la flora como la fauna.
	Forma parte de la estructura de la cordillera central, y tiene una altura de 1.100 metros.
Se encuentra a unos 85 km de Bata y se accede por una carretera con unas condiciones aceptables, el viaje puede durar entre 50 y 70 minutos.
	El parador se encuentra en la cima de una colina, ofreciendo una vista inmejorable. Tiene 12 habitaciones dobles, a unos 12.000 francos CFA ( 18 € ), cada una. Esta construido utilizando materiales propios de la zona, manteniendo un equilibrio y una relación amistosa con el entorno.
Al pié del parador se ha construido un pequeño poblado, donde residen las personas que dan servicio al proyecto C.U.R.E.F.. Se dispone de todo tipo de servicios de comunicaciones: Televisión vía satélite, Telefonía, Internet, etc.
	Visitando el museo, construido con bambú y madera, recibiremos una amplia información de la fauna y la flora de la zona, como puede ser : ubicación de las distintas especies, censo de población, etc.
Una de las partes más llamativas del museo es el expositor de orquídeas autóctonas, tratado con mimo y delicadeza.
	Especial mención se merece el grupo de guías que con su amabilidad, alegría, animo y profesionalidad, acompañan al visitante por los bosques, animándolos sobre todo en los momento en que "ya no sienten las piernas". Desde aquí, les expreso mi agrad

luba

Luba es la segunda ciudad en importancia de la Isla de Bioko, cabecera del sur, ciudad costera, soleada y acogedora .
	Se encuentra a unos 60 km de la capital Malabo. El nombre se lo debe al Botuku Sebbe Luba , que se rebeló contra los españoles en 1892, su cuerpo descansa a la entrada de la ciudad.
Muy cerca de la ciudad, en la bahía de Boloko, desembarcó El Conde de Arjelejos en 1778, para tomar posesión de los Territorios del Golfo de Guinea, a bordo de los buques: La "Santa Catalina", la "Soledad" y el bergantín "Santiago".
	A tal evento, se erigió un monumento con una placa conmemorativa donde se describe todo el proceso, ofreciendo loores al Conde.
El mar es suave, tranquilo y profundo, con playas amplias, alguna de arenas blancas y la mayoría de arenas negras como el azabache .
	En esta ciudad se esta construyendo un nuevo y moderno puerto que se estima podrá prestar servicios a unos 12 buques simultaneamente.
El hospital se encuentra a las afueras de la ciudad, y da cobertura a toda los poblados de la zona.
	Un agrable lugar para pasar el fin de semana. Puede disfrutar de un buen pescado recien capturado mientras contempla el mar en el Club Naútico de Luba.
El Casino de Luba es ideal para el esparcimiento y disfrute del agradable clima de la ciudad, en la planta superior dispone de 10 habitaciones individuales y una terraza que constituye un excelente mirador de la enigmática Caldera de Luba.
	Muy cerca del Casino está La Habana Club, donde al son de ritmos sensuales se puede disfrutar del placer de una cerveza elada, una bebida exótica o embriagarse en la contemplación de las caprichosas abruptosidades que presentan las lugareñas.
Luba es famosa entre otras cosas, por su manantial de rica agua, a donde iban los barcos a abastecerse de tan preciado elemento. La boca del manantial está presidida por un busto de Maximiliano C. Jones.
	Maximiliano C. Jones fue uno de los fernandinos que llegaron a la isla en el último cuarto del XIX, atesoró fortuna y se estableció a las afueras de Luba, desde donde gestionaba sus negocios.
A pesar de proceder de la influencia inglesa, colaboró en la financiación de varios proyectos de las Misiones Católicas, como la Iglésia y el Colégio de Luba.
	Entre estos muros aprendimos muchos a leer y escribir, cantar el "Cara al sol" en este pátio a las 8:00 de la mañana, recibimos los primeros capones y latigazos del padre Rans.

Bata

Bata es la segunda capital de Guinea Ecuatorial, se encuentra en la zona continental. La duración del vuelo Malabo - Bata es de unos 45 minutos y se realizan varios vuelos al día.

	Bata es una ciudad abierta, amplia, con salida al mar. Ideal para vivir, gozar de la tranquilidad y el relajamiento que ofrecen sus amplias e infinitas playas.
La ciudad vive cara al mar, beneficiándose de la suave brisa marina del Atlántico. El índice de humedad es del orden del 30%, ideal para recorrer sus amplias calles.
	Por un módico precio de 10.000 Francos CFA ( Unos 15 € ), se puede consumir unas langostas recién pescadas de más de 2 kgr de peso, un generoso besugo, unos langostinos a la plancha con gusto a mar, etc. en una terraza construida sobre el mar, desde donde se puede divisar al fondo, el jugueteo de los delfines o el chorro de las ballenas al emerger.
Tiene especial atractivo, por su connotación arquitectónica y espiritual, la Plaza del Reloj.
	Cabe destacar la Avenida Juan Pablo II, un bulevar al estilo europeo que destaca por la singularidad de sus farolas.
La arquitectura colonial en ocasiones se ve provocada por edificios ultramodernos como es el caso del Centro Cultural Español.
	Especial mención se merece el Palacio de Congresos de Ngolo, por su magnitud y diseño.
Esta es una fotografía panorámica de la ciudad, cortesía de Marcelo César Eyi Nguema Mengue .